Quase a metade do pescado que se consome no mundo prov\u00e9m de criadouros, com China e outros pa\u00edses produtores na lideran\u00e7a, limitando o impacto ecol\u00f3gico da atividade pesqueira, indicou um estudo nesta ter\u00e7a-feira (14).<\/p>\n
Com uma demanda crescente de pescado e uma capacidade limitada para aumentar a oferta, a aquicultura \u2013 a cria de mariscos e peixes em recintos fechados \u2013 manter\u00e1 um forte crescimento, indicou o relat\u00f3rio divulgado em Washington e Bangcoc.<\/p>\n
A WorldFish Center, uma Organiza\u00e7\u00e3o N\u00e3o Governamental (ONG) que defende a redu\u00e7\u00e3o da fome no mundo atrav\u00e9s da pesca sustent\u00e1vel, e a organiza\u00e7\u00e3o ambiental Conservation International destacaram que 47% dos produtos marinhos provieram da aquicultura em 2008.<\/p>\n
Segundo o estudo, 61% da produ\u00e7\u00e3o mundial veio da China \u2013 grande parte dela de carpas, altamente demandantes de recursos \u2013 e cerca de 90% da \u00c1sia.<\/p>\n
Durante muito tempo a pr\u00e1tica da aquicultura foi controversa, diante da preocupa\u00e7\u00e3o dos defensores do meio ambiente com a polui\u00e7\u00e3o das zonas costeiras.<\/p>\n
Mas o estudo defende que a aquicultura n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o destrutiva como a cria\u00e7\u00e3o de gado bovino e su\u00edno, que provoca um forte desgaste do solo e da \u00e1gua e representa um fator de mudan\u00e7a clim\u00e1tica.<\/p>\n
Uma dieta vegetariana seria a melhor para o meio ambiente, mas o estudo diz que, nos pa\u00edses em desenvolvimento, cada vez mais gente come carne, conforme a popula\u00e7\u00e3o se muda para as cidades.<\/p>\n
\u201cAcredito que a probabilidade de que a demanda por produtos da aquicultura diminua \u00e9 muito baixa\u201d, estimou Sebastian Troeng, vice-presidente para a conserva\u00e7\u00e3o marinha da Conserva\u00e7\u00e3o Internacional.<\/p>\n
\u201cAssim, o que precisamos saber \u00e9 como assegurar, se o crescimento se mantiver, de que seja feito de modo que n\u00e3o represente uma carga excessiva para o meio ambiente e que se recorra \u00e0s melhores pr\u00e1ticas\u201d, explicou.<\/p>\n
O estudo avaliou o impacto da aquicultura em \u00e1reas como o uso de energia, a acidifica\u00e7\u00e3o e a mudan\u00e7a clim\u00e1tica.<\/p>\n
Junto com as carpas, as esp\u00e9cies de maior impacto ambiental incluem as moreias, o salm\u00e3o, os camar\u00f5es, j\u00e1 que s\u00e3o carn\u00edvoros, o que implica que essas granjas precisam importar alimento e uma maior energia externa.<\/p>\n
Por outro lado, a cria\u00e7\u00e3o de mexilh\u00f5es, ostras e algas tem impacto menor.<\/p>\n
O estudo considerou grandes diferen\u00e7as segundo os pa\u00edses, dando a possibilidade de dividir as melhores pr\u00e1ticas para limitar o impacto no entorno.<\/p>\n
Em uma compara\u00e7\u00e3o, o relat\u00f3rio revelou que o impacto da cria\u00e7\u00e3o de camar\u00f5es na China diminuiria de 50% a 60% caso fossem usados os mesmo n\u00edveis de energia da Tail\u00e2ndia.<\/p>\n
A produ\u00e7\u00e3o da aquicultura cresceu 8,4% desde 1970 e est\u00e1 se expandindo a novas regi\u00f5es como \u00c1frica, indicou o estudo, que destacou a crescente demanda de pescado no Egito e na Nig\u00e9ria depois da crise da gripe avi\u00e1ria em meados da d\u00e9cada de 2000.<\/p>\n
Fonte: Portal iG<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Quase a metade do pescado que se consome no mundo prov\u00e9m de criadouros, com China e outros pa\u00edses produtores na lideran\u00e7a, limitando o impacto ecol\u00f3gico da atividade pesqueira, indicou um estudo nesta ter\u00e7a-feira (14). Com uma demanda crescente de pescado e uma capacidade limitada para aumentar a oferta, a aquicultura \u2013 a cria de mariscos …<\/p>\n