As atividades desenvolvidas pelo IPEVS, principalmente na área de manejo da fauna silvestre, possibilitam aos estudantes de graduação dos cursos de Biologia, Medicina Veterinária e Zoologia a realização de estágios curricular e extracurricular, como fonte de estudo na prática.
Os estagiários, de acordo com a graduação realizada, desenvolvem atividades relacionadas ao manejo dos grupos faunísticos atendidos e mantido pelo IPEVS, métodos de contenção, manejo de biotério e educação ambiental. Ao final do período de atividade de estágio, é emitido certificado de participação no programa.